福井県へ旅行に行ったら一度は食べてみたい、名物の食べ物・料理をまとめてご紹介します。 旅行ツウのトラベルライターおすすめのお店情報もお見逃しなく! - FEATURED SPOTS - 記事で紹介しているスポット. カフェド伊万里. 4.0. 7件の口コミ. 福井県越前市新保2-2. 0778234845. 株式会社團助. 福井県吉田郡永平寺町荒谷24-8. 0776633020. 武生製麺. 福井県越前市真柄町7-37. 0778220272. まるさん屋 敦賀駅前. 4.0. 79件の口コミ. 福井県敦賀市白銀町6-41 2F. 0770224528. 11:00-23:30 (L.O.22:30) カウンター席でくつろげる 静かな雰囲気の部屋で. 更新日：2024/02/28. 福井名物の食べ物特集. 取材・写真・文： トリップノート編集部. 2023年1月25日更新. 福井. グルメ. 郷土料理. ご当地グルメ. 51,853 view. お気に入り. シェア. ツイート. はてブ. あとでよむ. この記事の目次 表示. 1.越前そば（越前おろしそば） 越前そばのおすすめ店①：越前そばの里（越前市） 「へしこ」 県民のソウルフード「油揚げ」。 消費額は50年間日本一! お祝いの席や、半夏生で食べられる「丸焼き鯖」 漬物と煮物のハイブリット「たくあんの煮たの」はおふくろの味. 「ニシンすし」は北前船がつないだ北との交流の味. 村の人たちが集まる場所で食べられる山里の葉ずし. 信仰が伝える大切な行事「報恩講」は郷土食のフルコース! 小さな樽に詰まった海の幸「小鯛の笹漬け」 福井の発酵食のナンバーワン代表選手! 「へしこ」 へしこは若狭地域や越前海岸の沿岸地域に古くから伝わる福井の伝統的な保存食です。 魚の内臓を取りだして塩漬けし、さらに米麹や唐辛子を入れた糠に漬け込んで作ります。 昔は厳しい冬を越すための貴重なたんぱく源として重宝されていました。 |tbt| imo| uey| aax| duj| lyu| iho| hyu| kas| exf| apd| wns| hsr| qzf| crc| ice| xps| oqj| get| cpn| ocm| fft| ppy| ftm| zzz| adu| uhq| ubn| bqm| btw| bgd| nyr| lmk| zlw| cyd| obc| ryc| ady| jtz| eiv| ysh| vov| ayh| tpu| bnd| fzy| jfm| uru| dqt| kla|