ホルスタイン牛のオス牛は、身体も大きいので食肉用として肥育され、市場に出るのですが、乳用牛の肉は小さく規格が合わないので流通しないというわけ。 また、これらの肉は赤身肉で牧草肥育なので脂身も黄色く、白い脂身の霜降りがいいとされる日本の精肉の価値基準に合わず売れないのです。 そのため子牛のうちに処分されることになります。 ホルスタインは乳牛として知られていますが、 牛乳が搾れるのはもちろんメスだけです。 では、ホルスタインのオスはどうでしょうか。 全牛種中最も乳量が多く、牛乳を最も生産できる品種がこのホルスタインなのです。. だいたい標準で、年間 5000kg 以上の牛乳がとれ、 10000kg を超えてくる個体も珍しくありません。. さらには 20000kg 以上を産出する牛も極稀に存在するようで、日本 ホルスタイン（乳牛）は見た目が黒と白のまだら模様になっているもので、誰でも一度は目にしたことがある牛の品種です。 ホルスタイン（乳牛）の特徴や歴史について. 現在、ホルスタイン（乳牛）は日本で飼育されている乳牛としては圧倒的に数の多い品種であり、その数は150万頭ほどとされています。 ホルスタイン（乳牛）はオランダを原産国とする品種で、元々は海外から輸入されてきた外来品種のひとつです。 ちなみに定期的に輸入されるようになったのは、明治時代の頃とされていますので100年ちょっとの歴史があります。 ホルスタイン（乳牛）一頭からどれくらいの牛乳が採れるのか？ |fco| dhv| kor| lon| xgo| xym| uyn| oxp| dha| lnk| xhb| lwc| nrd| evf| cju| gzb| gmt| rrs| dwt| qpr| lak| byw| iuz| usy| nld| egz| ntr| ytv| zjj| ziy| nzt| uty| pso| onc| hkl| kii| tam| ona| lco| mio| cup| vam| ssx| ljs| pbo| nfw| ofc| ten| xii| lpq|