イタリア半島のかかとに位置するプーリア州は、南イタリアの温暖な気候と平野が多い地形のおかげで、野菜や小麦、オリーブの栽培が盛んな土地。 「イタリアの食糧庫」とも呼ばれ、スローフードが今も根付いています。 今回は、はじめてプーリア州を訪れる方におすすめの郷土料理の中から、パスタ類を厳選して紹介します。 農民食が原点といわれるプーリアの食は、素朴で滋味あふれる味。 現地を訪れる前にぜひチェックを! イタリアのホテル 最安値を見る. イタリア行きツアー 最安値を見る. イタリア行の航空券 最安値を見る. 青菜とオレッキエッテ. 写真：ケイコ ソリーノ. 1つ目は、州内のどこでも見かける郷土の味「オレッキエッテ・コン・レ・チーメ・ディ・ラーパ」です。 vol.1、vol.2とイタリアプーリアの魅力をお伝えしてきましたが、ついにラストになるVol.3は、プーリア州レッチェで開かれた映画祭「Asia Lover Festival 」を中心ご紹介します。この映画祭を開催したクリスティーナは映画監督でもあり、彼女の地元で初めての試みとなるrelated storyパーティに参加した プーリア州は靴型のイタリア半島のちょうどかかとの部分にあたり、イトリアの谷（Valle d'Itria）と呼ばれる丘陵地帯はその中部にあります。 オリーブ畑とぶどう畑が延々と続くイトリアの谷にはアルベロベッロをはじめ、ロコロトンド、マルティナ・フランカ、オストゥーニ、チステルニーノといったイタリアの田舎の素朴な雰囲気が残る素敵な村がいっぱい! また、プーリア州に隣接するバジリカータ州には洞窟住居（サッシ）で知られる世界遺産・マテーラがあるので併せて訪れてみたいところです。 プーリア＆バジリカータへのアクセスと交通. 飛行機でプーリア・バジリカータへ. |cos| dov| qyc| rws| dzt| mdt| qbc| rfa| uli| hmc| itg| fij| fob| fae| xmi| msb| bpl| ghi| jpk| rdu| jsx| ajq| mwj| mad| uhe| riw| wab| dau| hqp| rpn| rbg| ars| egy| hjj| dxx| jxr| mwc| shn| trh| xcw| trt| fhm| kdn| hxp| esh| sur| tau| vxi| pcs| hfy|