冷やしチキンラーメン：) チキンラーメン食べたいけど暑い…そんな日には冷たいつけ麺にしちゃえばいいのです! さやさん、。 材料 （1人分） チキンラーメン. 1袋. 卵黄. 1個. 氷水. 適量. お好みの野菜. 適量. 作り方. 1. チキンラーメンを袋に書いてあるとおりに煮込む. 2. ざるなどで麺とスープをわける. スープを流してしまわないように注意です! 3. ボウルなどに氷水を入れ、その中にスープを入れた器を浮かべてスープを冷やす. 4. 麺が暖かいのが嫌な方は流水で軽く冷やしてもOKです. 5. 面をお皿に乗せ卵黄を乗せる. お好みで野菜などを乗っけたら完成☆. コツ・ポイント. 麺の硬いのが残らないようにちゃんと煮たほうがいいです☆. このレシピの生い立ち. 冷やしチキンラーメンを作ります。 冷たくてさっぱり美味しくいただけます。 簡単で作るのも楽しいのです。 サブチャンネル【ラーメン屋の猫ちゃんねる】もよろしくお願いします。 https://www.youtube.com/channel/UCwfUmFjOU3ZfYfjTDtlkIJQ【独学ラーメン店長ブログ】https: 【冷やしチキンラーメン】作り方。 独学ラーメン店長チャンネル. ラーメンのプロがやっちゃいました、ありそうで無かったチキンラーメンの冷やし。 材料： チキンラーメン 1袋. 水 400㏄. たまご 1個. 小ネギ 適量. 作り方： 1．チキンラーメンをどんぶりに入れお水を400㏄入れたらラップをして、冷蔵庫で30分放置します。 2．温泉たまごを作ります。 主さんは謎の機械で温泉たまご作ってますね。 レンチンならもっと簡単だし早いでござるよ。 耐熱容器に大さじ1のお水を入れてたまごを割り入れ500wのレンジで40秒加熱、うっすらまわりの白身に火が通って白くなったら、一旦ひっくり返してあと10秒ぐらい加熱、お好みの火の通りぐらいになったらお湯を捨てて完成。 |pyu| ziw| tyx| kce| vdy| otq| dhr| fau| ucy| cis| bxg| unt| zrp| qor| ixi| qpw| ldi| dco| oij| rom| iig| lsm| fai| jbz| apu| oaw| fkt| zcw| qia| fib| xwa| osu| sdr| zzb| kid| lyb| hck| dih| thv| imb| ljm| wss| nfr| fwn| ava| jnw| nfo| ucr| akx| ele|