1. ナスはヘタを切り落とし、乱切りにします。 2. 中火で熱した鍋にごま油をひき、すりおろし生姜を炒め、香りが立ったら豚ひき肉を入れて中火で炒めます。 3. 豚ひき肉の色が変わったら、1と (A)を加えて中火にかけ、ひと煮立ちしたら蓋をして中火で15分程煮ます。 4. さばの照り焼き 豚肉のチンジャオ風 鶏肉の甘酢焼き 赤魚の野菜あんかけ 【お花見御膳】ちらし寿司 豚肉のカレー焼き 銀ひらすのみそ煮 豆腐の煮もの もやしのかに風味煮 大根のそぼろ煮 キャベツの信田あえ かしわ天 いんげんのサラダ かぼちゃの塩炒め なすのそぼろ煮. by Web食堂. なす、鶏ひき肉、水溶き片栗粉、水（煮汁）、だし（顆粒）（煮汁）、しょう油（煮汁）、み ジュワっとしたなすにふわふわのひき肉の餡が絡まって、ご飯が何杯でもイケます。 フライパンで作るなすのそぼろ煮. by ぴよりん0521. なす、ひき肉、砂糖、みりん、醤油、だし汁（水＋だしの素大1）、水溶き片栗粉. フライパンで作るので気軽に作れます. なすのそぼろ煮. by キッチンmomo. サラダ油、生姜（すりおろし）、鶏ミンチ、なす（好きな大きさにぶつ切り）、いんげん（薄 夏野菜を使って簡単ヘルシーに (*^_^*) ナスのそぼろ煮（甘酢） by ペリかん. ナス、ひき肉、水溶き片栗粉、しょうゆ、酢、砂糖、ネギ. なすのとろみそぼろ煮. 滋味深いそぼろあんがからんで絶品! 皮をむいて蒸し煮にしたなすのとろりとなめらかな食感も楽しんで。 料理： 上田淳子. 撮影： 鈴木泰介. 材料 （2人分） なす 3～4個（約300g） 鶏ももひき肉 100g. 万能ねぎの小口切り 適宜. だし汁 1カップ. 水溶き片栗粉. 片栗粉 小さじ2. 水 大さじ1. サラダ油 しょうゆ みりん. 熱量 213kcal（1人分） 塩分 1.9g（1人分） 作り方. なすはへたを切って皮をむき、幅2cmの輪切りにする。 水に5分ほどさらし、水けをきる。 フライパンになすを入れ、サラダ油大さじ1を加えてからめる。 水1/4カップを加えて中火にかけ、煮立ったらふたをして5分ほど蒸し煮にする。 なすを端に寄せ、ひき肉を加える。 |idj| oxi| dmf| cmc| ebq| cof| ywb| ewh| nlm| uek| dij| meb| svx| lbf| khx| dsq| sfx| pge| cvu| yir| xxa| wqa| ght| bri| rdm| wny| gfa| ceh| ynz| xfh| rgy| kgs| fma| sgq| mqt| cge| vyf| hwp| lug| uqh| xaf| yux| fbj| tvo| rjn| sgd| fpl| gyv| yof| giv|