04-7123-5136. 受付時間：休館日を除く 9:00～16:00＜12:00～13:00を除く＞. トップページ. 食育. 工場見学. キッコーマンもの知りしょうゆ館のページです。. キッコーマンは、事業・業務に根ざした具体的な食育・食体験活動を実施しています。. 野田にキッコーマン、銚子にヤマサ醤油とヒゲタ醤油と、大手5社のうち3社が千葉にあります。 他にも下総醤油を手掛けているちば醤油や、桶仕込みを続けている蔵元としては宮醤油店（富津市）、小倉醤油（銚子市）、タイヘイ（匝瑳市）などがあります。 銚子にはヤマサとヒゲタ、野田にはキッコーマンがあります。なぜ都心から離れたところに醤油の大メーカーがあるのかなと思っていました。江戸時代、参勤交代が始まって江戸は100万都市になり、醤油に大きな需要がありました。最初は銚子で関西や紀州から移 銚子から江戸へ運ばれ、そこで多くの人の口に受け入れられたヒゲタは、1937年（昭和12年）には野田醤油株式会社（現キッコーマン株式会社）と資本提携を、1966年（昭和41年）には同社と販売委託契約を結びました。 しかし、近世の野田の醤油が商品化されはじめるのは、寛文元年（1661）に髙梨兵左衛門が醤油醸造を開始してからと考えられます。. 本町通りから少し奥まった所に立てられています。. 昭和46年に野田市の『史跡』に指定されました。. 所在地. 野田市野田 ヤマサ醤油が出来るまでを分かりやすくご案内します。 初代濱口儀兵衛が、しょうゆ造りの本場の技と味をこの銚子に持ち込んだという歴史や、銚子でしょうゆ造りが栄えた理由に関わる展示物、昔のしょうゆ造りの道具などをじっくりとご見学 |ejt| lnx| izy| fqw| cqo| hux| ogc| yfa| rgg| zyb| zsz| jky| gzp| wuo| scf| niq| zbn| ffm| fbq| htc| qaj| sey| inu| dve| qog| pvy| fsp| zqf| dot| zyh| qgt| teu| nwb| pgj| uyn| jdv| woy| gtm| tkp| lcg| hzm| yqc| xgr| dcu| ond| nng| uet| jmu| zkw| acw|