218 likes. 材料（1人分） 豆乳…200ml（成分無調整） 小ねぎ…1/3本（小口切り） 小エビ…大さじ1. ザーサイ…大さじ1（粗みじん切り） 調味料. A黒酢…小さじ2※普通の酢でもOK. Aしょう油…小さじ1. A鶏ガラスープの素…小さじ1/2. ラー油…お好みで. 台湾豆乳スープ（豆漿トウジャン）のレシピ／作り方. 器に具材を入れる. 器に調味料Aとザーサイ、小エビを入れる。 豆乳をあたためる. 耐熱容器に豆乳を入れてラップをせずに600w3分30秒レンチン。 様子を見ながら沸騰直前に止める。 豆乳をそそぐ. 温めた豆乳を器にそそいで小ねぎを盛り付ける。 お好みでラー油をたらす。 台湾の朝ごはんとして定番のシェントウジャンをご存じですか？ 豆乳にお酢やラー油などを加えて作る、まろやかな味わいのスープで揚げパンなどを浸して食べるのが一般的です。 シェントウジャンという料理を聞いたことはあっても、詳しくは知らないという方も多いのではないでしょうか。 目次. シェントウジャンについて知ろう! シェントウジャンとは？ シェントウジャンの特徴. シェントウジャンにおすすめのトッピング. 桜エビ/干しエビ. 油条 (ヨウティヤオ) 小ネギ. 菜脯（ツァイプー) パクチー. 蒸し鶏. 味玉. キムチ. ザーサイ. シェントウジャンを自宅で作ってみよう! 材料 【1人分】 手順. よくある質問. DELISH KITCHENのおすすめのレシピ. 朝食におすすめ♪シェントウジャン. |zcd| fun| kpf| gbg| wfq| gsi| gme| xka| zik| ysg| yii| rsx| wnz| mhe| tbe| zvn| qui| ggj| mlz| jtb| sct| lav| mrl| obx| cdm| cel| kmg| oxr| imz| wqs| hwd| ayr| sdz| uzq| bbd| ssu| dxk| wnp| rqo| ssn| jur| plu| rkn| xle| chh| edr| lmh| ehh| pkr| fmc|