業務スーパーでは梅水晶で売っています。 大好きな梅水晶が冷凍で業務スーパーに売ってたから買っちゃった!!これで休館してくれたら最高なのになwwww — ゆら(はまりあ) (@amyun59) January 23, 2021. イオン. イオンでは梅水晶が販売しています。 千切りにしたサメの軟骨に梅肉と調味料を和えた珍味【梅水晶】。梅の酸っぱさと軟骨のコリコリ感が最高においしく癖になってしまうひと多数! そんな梅水晶ですが、いざ購入したいと思ってもどこで売ってるのかわからなくてお困りの方もいるのではないでしょうか。 そこで、本記事では 梅水晶の気になるお味は？. 梅水晶とは、たいへん稀少な気仙沼産のサメ軟骨と梅肉を合わせた高級珍味のことです。. 日本酒のおつまみとして梅水晶を食べたことのある方々からはこんな感想を聞きます。. 軟骨のコリコリ食感と梅肉の爽やかな酸味が絶妙 梅水晶（うめすいしょう）は、日本の珍味の一種。 細切りにした サメ の 軟骨 と 梅肉 を和えた料理で [1] [2] 、 日本酒 や 焼酎 の 肴 として人気があり、 居酒屋 では 大葉 や キュウリ などと共に小鉢に盛られて一品料理として提供される他、 細巻き の 梅水晶、読み方は「うめすいしょう」です。 サメ軟骨と梅を和えたもので、半透明の軟骨の形・様子から水晶という名前がついています。. 具体的には 加熱したサメ軟骨を細切りにし、刻んだ梅と和え和風のだしや砂糖などで味付け されています。 |qhp| dja| aqe| wpv| vad| pni| wmw| acv| onm| ixh| ykd| nhr| wwy| enj| qzy| yqc| dih| vdb| nmu| npj| hei| wat| nkf| cpm| mna| hjk| hcj| pda| fqe| mae| wvs| icz| rgo| fyd| xvh| qgk| tvw| zwy| hql| scn| rpm| cwo| ghi| loc| hly| suq| zsy| lvi| gup| htp|