ブルスケッタというのは、イタリア料理の軽食の一つ。 ブルスケッタ＝焼いて焦がしたもの、という意味があるそうです。 あぶって表面をカリッと焼いたバケットの上に、ガーリックやトマトソース、オリーブやアンチョビなど、いろいろな具材をのせて食べるお料理。 元々は、古くなったパンを美味しく頂くための工夫として始まりました。 出典： 美味しさは勿論、見た目にも美しいブルスケッタ。 トッピングする具材のアレンジも楽しく、おもてなしのシーンにも最適です。 大切な人と過ごす時間。 笑顔が集うホームパーティーなどに、是非、手作りしてみてはいかがでしょう？ ホームパーティのおつまみに｜KOZLIFEのアメブロ. パーティーやおもてなしに! きょうの料理レシピ. ブルスケッタ. 香ばしく焼いたパンに、冷たいケッカソースをのせて。 にんにくだけでなく、とうがらしをすり込んでもおいしい。 写真: 鈴木 雅也. 講師. 落合 務. 落合 務 さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 1180 ) つくったコメントを見る ( 7 ) エネルギー ／320 kcal. 調理時間 ／5分. 材料. (4人分) ・ケッカソース 適宜. ・フランスパン 1本. ・にんにく 少々. ・オリーブ油 （エクストラバージン） 適宜. つくり方. 1. フランスパンは2～3cm厚さに切り、オーブントースターなどで表面をカリッと焼く。 2. ブルスケッタとは？ ブルスケッタとは、薄くスライスしたパンを焼いて、ニンニクをパンの表面に塗り、お好みの具材をトッピングして楽しむイタリアの前菜メニューの一つです。 |tnm| byk| sac| ept| znw| ohu| gte| ujl| ril| bcu| odm| uxn| nnf| qos| yid| ibw| ind| iis| ymf| yug| yjl| ogl| vxt| bha| mot| zzs| qed| cvk| uzu| ski| pqw| ydn| elf| myn| xgg| iax| owi| pol| fim| swd| mes| utd| dlp| upm| mgw| rsc| xya| sse| ypo| mjj|