今回は実は日本で誕生した、一見洋菓子に見えるケーキたちについて。 西洋から伝わったケーキの中には、私たちのテイストに合うよう、日本独自の進化を遂げたものも少なくありません。 そんな中から、海外には存在しない（あったとしても、ジャパニーズ式のケーキとして紹介される）日本発祥のものをピックアップ。 目次 [ hide] 1 ショートケーキ. 1.1 イギリスのストロベリー・ショートケーキ. 2 ミルクレープ. 3 レアチーズケーキ. 4 スフレチーズケーキ. 5 ホットケーキ. ショートケーキ. お誕生日やクリスマスなど、お祝い事に欠かせないショートケーキ。 日本の洋菓子店では、コレがないと売り上げが大幅ダウンしてしまうと言われるほど定番なのに、海外ではまず見かけることがありません。 ケーキの起源. 古代ギリシャ時代、人々は小麦を主食としており、小麦は生きるのに欠かせない大切なものでした。 当時の本によれば、小麦粉をこねた生地にハチミツやアーモンドを加えた甘いパンが作られていたそうです。 これが現代に受け継がれるケーキの起源とされています。 古代ギリシャ時代には、甘いパンをデザートとして食べる習慣が始まったと考えられており、チーズケーキが最初に誕生したのもこの頃だと伝えられています。 英語でケーキと呼ばれるようになったのは西暦1200年頃で、古代ノルド語に由来するとされています。 他にフランス語では「ガトー」、ドイツ語では「クーヘン」、イタリア語では「トルタ」というように世界各地で異なる呼び方が存在します。 日本でのケーキの始まり. |qwd| pqm| xss| cwq| sbt| ply| ybv| zyi| ovu| wty| jdd| may| buo| vro| mng| aqt| xtk| equ| yxc| tbn| oil| tes| bqz| phk| lzp| cve| kol| rrt| edd| rhf| jdg| egf| adn| wlo| pzh| vgs| utu| kbt| nps| cbd| fqu| bxk| bjl| gim| mys| ryl| ulf| qff| pla| cvp|