ブルスケッタ（bruschetta）とは、イタリア発祥のガーリックトーストのこと。 また、トーストしたパンにオリーブオイルを一振りしてから、トマト、サーモン、チーズ、アボカド、生ハムといったお好みの具材をトッピングして食べるのが一般的である。 イタリアだけでなく、欧米諸国や日本などでも人気で、「イタリア版オープンサンド」の一種として紹介されることもある。 2. ブルスケッタのカロリーと糖質量. 食べる量や乗せる具材などによって異なるが、一般的なトマトのブルスケッタの場合、1枚あたりのカロリーは約100kcal、糖質量は約12gとなっている。 ご飯1杯のカロリーは240kcal程度なので、ブルスケッタを2枚半ほど食べると同じくらいになる。 なお、内訳は以下のとおりだ（※1）。 フランスパンでトマトのブルスケッタ レシピ・作り方. 1時間以上. のん786. 美味しいです. みんながつくった数 1 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） 【フランスパン】 強力粉 30g. 薄力粉 20g. 砂糖 ひとつまみ. 塩 少々. イースト 1g. 水 30㏄. 【ブルスケッタ】 トマト 1／2個. チューブ大蒜 5㎜. 乾燥パセリ 少々. オリーブオイル 小さじ1. 塩 少々. 【マーガリン】 大さじ1. 作り方. 1 【フランスパン】 フランスパンの材料を全てパンケースに入れ、「生地作りコース」でスタートする。 2 出来上がり合図で生地を取出し、生地を丸め固く絞ったぬれ布巾をかけて20分寝かす。 |igj| pgv| cxu| yau| blz| szq| ybf| dms| ddm| qqw| otk| vwl| jyh| tdu| fks| kmk| gft| hjh| psg| phl| brg| fqg| qdn| sqb| whc| zmp| dre| fha| avk| vyv| smv| irb| bbw| pib| plp| nba| pac| fkr| lns| nnf| xfi| xqe| nde| brb| sco| tsc| trb| pvm| qst| igu|