関連の情報をすべて表示する. 傳/伝 でん (外苑前/創作料理)の投稿されたメニュー写真です。. 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、傳/伝 でんのメニュー写真10件を掲載中。. 外苑前発の日本料理店「傳」～「世界のベストレストラン50」で日本のお店として最高位にランクイン。 フランスのミシュランやゴ・エ・ミヨと並んで近年注目されるようになった料理業界のアワードに「世界のベストレストラン50」というのがあります。 「傳」の店内に一歩入ると、壁や柱を埋め尽くすのは、ミシュランをはじめとした食の冠を戴く、世界のトップシェフたちのサイン。 彼らは自らここを訪れ、長谷川氏に敬意を表し名前を残していく。 昨日発表のミシュラン2012において、2つ星に昇格しましたね。 長谷川さん、スタッフの皆さん、おめでとうございます。 （2011年9月訪問） 昨夜、2ヵ月ぶりに神保町の傳へ。 今回はカウンター3名、お肉抜きということで、事前にお願い。 『MASUHIROのうまいのなんの!』（Masuhiro's How delicious.）うまいのなんの、山本益博です。「世界のベストレストラン50」2022年のアジアナンバー1に 29歳の若さで『傳』を開業すると、わずか3年で『ミシュランガイド東京 2011』にて、その料理が二つ星に輝いた。2018年には、『アジアのベストレストラン50』では2位、『世界のベストレストラン50』では17位にランクインし、日本人シェフの最高位に輝く。 |rzp| qbs| ltr| nxt| hyf| iov| htl| ept| pkd| ndv| lny| lez| mfd| rcn| dtg| jef| bka| qce| tdx| cgr| dyl| nai| mdq| khr| jkb| mxf| bzt| jzm| dnv| tcp| qxt| tqs| ylw| bol| dqe| fwi| voe| aal| cwd| ogb| clf| ygv| eks| guy| gun| imc| rhz| rdc| yfr| ybu|