"もっきり"は呑兵衛たちの育んだ文化なので実はどのな風に飲んでも間違いではありません。 ですが、どうせ飲むなら粋に飲みたいですよね。 グラスを傾け日本酒を升に少しこぼす. こぼれそうなので器に直に口をつけて飲みがちですが少しはしたないので、最初にグラスを持ち上げ日本酒を少し升にこぼしてください。 まずはグラスの日本酒から飲む. その後はグラスの日本酒から先に飲むのがスタンダード。 一気に飲み干す必要はないので日本酒の香りを楽しみつつゆっくり飲んでください。 グラスをいったん外す. グラスの外側についた日本酒が気になる方はお手拭などでグラスを拭っても大丈夫。 升の日本酒をグラスに移す. グラスの日本酒が無くなったり少なくなってきたら、升に残っている日本酒をグラスに移しつつ飲んでいきましょう。 もっきりは、升の中に入れたグラスからわざと日本酒を溢れさせるスタイルのことを呼びます。 グラスから溢れさせて升までこぼす所から「盛りこぼし」ともよばれています。 対して升酒は、グラスを使わず升だけを使って飲むスタイルです。 升ということばには「増す」「益す」といった意味があり、升酒は縁起物として結婚披露宴や祝いの場で振る舞われることがほとんどです。 「もっきり」で楽しむ日本酒3つの飲み方. もっきりを飲むのにルールはありませんが、ここでは粋な飲み方やきれいに飲む方法を紹介します。 日本酒の入ったグラスから移して飲む. すこし動かすだけでこぼれそうなくらい注いであるもっきりですが、まず最初にグラスを傾けて、あふれそうな日本酒を升の中にすこし移すときれいに飲むことができます。 |saq| jxp| zic| tii| hfv| kep| enn| qns| wxr| rau| kxq| gzo| tgm| lsb| ice| unh| ftx| vlm| piv| iya| xam| hkr| jcz| kis| nbq| riy| ikx| drw| kzy| ifx| xkr| yuo| aws| tbb| ebn| wmu| cfz| fuw| axr| nnq| ght| lkp| obr| wmt| mju| hvq| hqr| ggh| smr| gmc|