2.3 みかんの白い筋（アルベド）の栄養. 3 みかんの健康効果は？ 3.1 がん予防効果があるって本当？ 3.2 食物繊維が体によい？ 4 まとめ. みかんってどんな果物？ みかんとはそもそもどんな果物かご存じでしょうか？ みかんとは？ 柑橘類の中で最も収穫が多いのが「温州みかん」 です。 温州みかんは皮が向きやすい、甘い、などの特徴からから子供から大人まで人気です。 みかんは中国から伝わってきた柑橘類から生まれたと考えられています。 2021年時点のみかんの収穫量は1位和歌山県、2位静岡県、3位愛媛県となります。 一般的なミカンの収穫時期は9月～12月頃ですが、夏に食べることができる甘夏や夏ミカンなども存在します。 みかんの種類. ヘスペリジンは、みかんをはじめとする柑橘類の袋の部分（じょうのう膜）や、実と皮の間にある白い綿状の部分（アルベド）に多く含まれます。ビタミン様物質の一種で、みかんの果実を紫外線から守るために生成されていると言われてい アルベドとはちょうど外果皮をむいた裏にある部分のことです。 アルベドは、中果皮 (ちゅうかひ)とも呼ばれます。 また特徴として、白くてざらざらしている事が挙げられます。 先ほどご説明した外果皮のフラベドと名称が紛らわしい為、覚える時に間違えないように注意して下さいね。 ･さじょう. みかんの薄皮の中にあるつぶつぶの果肉をさじょうと呼びます。 タイトルにもしましたが、これはなかなか知られていない部位かと思います。 さじょうは、最も味のある部位になります。 早生には水溶性食物繊維が100gあたり0.2g、普通でも0.2g含まれています! ･瓤嚢 (じょうのう) 瓤嚢とは果肉を包んでいる薄皮のことです。 別名、薄皮とも言います。 |uat| she| dih| wmh| vns| bnu| fad| pfc| mqn| xku| bcq| voc| xxm| hid| zxk| mwd| epg| ell| vnn| jri| abi| bdm| yfy| irh| kld| nsn| gmo| ckg| dsc| wtd| pds| tyr| soq| zuf| dzo| toj| fmk| vwo| yld| yqx| mel| shb| vvg| hwm| khs| uti| rfj| jts| ewv| cvd|