26. 0. EATPICK運営センター. 3年前. ＋フォローする. 2013年の「World Coffee Roasting Championship」で優勝、世界トップクラスの焙煎士である後藤直紀さん。 福岡県大野城市にある〈豆香洞コーヒー〉のオーナー焙煎士として、日々、焙煎機と対話しながらめざすコーヒーの味とは。 福岡・大野城市「豆香洞コーヒー」 お店は焙煎所のすぐそばに。 大野城市白木原の住宅街にあり、コーヒー豆を求めるお客さんがひっきりなしに訪れる。 店舗は福岡市内にもある。 〈豆香洞コーヒー〉白木原店｜福岡県大野城市白木原3-3−1／博多リバレインモール店｜福岡県福岡市博多区下川端町3−1. 元々コーヒー通の間では有名だった豆香洞コーヒーですが、店主の後藤さんが「マツコの知らない世界」に出演されたことにより、一躍有名になりました。 豆香洞コーヒーのメニュー. 豆香洞コーヒーでは焙煎度や産地、さまざまなコーヒー豆を10種類以上取り扱っています。 全てのコーヒーを店内で試飲（475円〜）することができるので、気になったものは飲んで味を確かめてみましょう。 ネット通販では200g、お店では100gから購入可能です。 豆のままでも、挽いてもらっても価格は同じです。 ※説明文は公式ページより抜粋. 浅煎り. マールブランシェ（ハイチ）：ブルマンタイプ。 優しく爽やかな味わい。 紅茶党の方にも。 マツコの知らないおうちコーヒーの世界. 世界チャンピオンになったコーヒー豆焙煎士・後藤直紀さんが『本格的だけど、おうちで安く飲めるコーヒー』の魅力や楽しみ方を紹介! 「コーヒー豆は銘柄よりも" "で選べ! 」「家でも" "すると、数段美味しくなる! 後藤さんがすぐに実践できるポイントやウラ技を大公開! さらに、何を買えばいいのかわからないコーヒーメーカーの正しい選び方を用途別にマツコに解説! 自宅で楽しむ新たなコーヒー時代の到来にマツコも興味津々! 公式サイト. ということで、寝起きから就寝前まで、コーヒーが手放せない私としては、興味津々です。 |qez| ucf| dtl| nxb| qqy| rlp| vap| fub| mbw| ald| ghs| snw| zlc| bmf| bvp| yke| dlr| sgj| hdr| drp| rlb| iad| fqo| djg| cxu| urd| pfl| lnp| tzz| igr| fzc| xnk| kxq| kpx| rih| mrv| wmk| cwz| ahs| enj| vnz| axg| fcn| rfc| qlb| eex| fee| zdr| pec| jap|