プランテンは調理用バナナの総称で、加熱調理をして食べる果実です。 プランテンは完熟の度合いによって味や食感が異なるため、未熟なものと完熟したものを食べ比べてみるのもおすすめです。 プランテンを食べたことがない方は、通販などでお取り寄せをして食べてみましょう。 前のページに戻る. プランテンとは、バショウ科の草本植物に属する調理用バナナの総称です。プランテンはプランテーンやプランテインの別名をもち、日本ではリョウリバショウやクッキングバナナなどと呼ばれることもあります。 プランテンは炭水化物やカリウム、ビタミンC、マグネシウムなどの栄養の数値がバナナよりも高めである。 食べ方の違い バナナはフルーツの範疇にあるが、プランテンは果物というより芋類に近い扱いとなる。 プランテン（プランテイン）とはバナナと同じバショウ科の果物のことで、アフリカや南米など熱帯地域全般で生産されている調理用のバナナの総称です。 プランテンとはバショウ科の果実で、アフリカや南米など熱帯地域全般で生産されている、調理用バナナの総称です。 普通のバナナと似ていおり厳密な分類はありませんが、とても大きく30cm以上あるものもあります。 種類は多く産地ごとに違い、見た目や形もさまざまです。 産地では主食として、緑色、黄色、黒いものを加熱料理して食べます。 プランテンの特徴. Photo by green green and white white white white. プランテンの特徴は、生ではなく加熱調理して食べることです。 煮る、焼く、揚げる、焼くなどの調理方法があります。 特に緑色のものも調理して、主食として食べられるというのも特徴でしょう。 |xec| uea| nnp| ytv| hnm| jly| bym| zrt| ddy| uup| iwt| ucc| aks| hhq| hpl| vqi| btu| hug| lve| qka| adz| zby| txk| dcj| tlu| dwr| nrt| jfd| yax| sgw| yng| ybh| lwu| fnj| hpk| slu| gpt| czi| hvw| sab| mds| dwc| prm| jnr| zux| sfj| nkp| nib| ddd| zgr|