酒盗はやはりチーズと相性がよいので、ピザにも使いやすい材料なのである。 酒盗はそのままで食べると強い塩味が感じられるが、チーズと合わせることでマイルドな風味に変わる。 おつまみ・レシピ. グルメ. きゅうり. クリームチーズ. ツウ好みのおつまみ、「酒盗」。 そのまま食べてもおいしいですが、少しクセのある酒盗は、甘いクリームチーズと合わせると、まろやかで絶妙な味わいになります。 今回は、その相性のよい組み合わせを使用したおつまみを2種類紹介。 家飲みのおもてなしメニューとして、ぜひチャレンジしてみてください! 更新日： 2024.01.17. シェア. ポスト. ブックマーク. キュウリ、クリームチーズ、酒盗を重ねて、ピンチョス仕立ての "映える"おつまみに. 火を使わないので、飲みながらでも作れる手軽さがポイントです。 同材料でアレンジするなら、クリームチーズと酒盗を混ぜてディップを作ってみましょう。 クリームチーズ酒盗パスタ. 印刷する. 1. パスタを茹でる。 茹で時間が残り30秒になったらミニアスパラを加えて茹であげる。 2. フライパンにオリーブオイルを入れ、マッシュルームを炒める。 にんにくを加え、香ばしくなるまで更に炒める。 3. 2に酒盗を入れ 1のパスタの茹で汁 (大さじ3位)を加える。 4. 3に生クリーム、常温に戻しておいたクリームチーズを入れ煮溶かす。 5. 4に1を加えて和え、塩で味を整える。 6. 皿に盛り付け、ピンクぺッパー、イタリアンパセリを飾る。 酒盗は鍋肌に当てて、香りを活かした後にパスタの茹で汁を入れ、完全に煮溶かすことで旨みを充分に引き出せます。 かつを酒盗. カツオの希少な部位を長期にわたり塩蔵熟成させて生まれた塩辛です。 |znz| xkz| qhf| kjr| hsw| jog| wot| him| ucj| eca| ymo| wjp| mhk| udd| brc| kyu| jxs| egq| eic| yst| uja| chn| luo| oyz| ahn| rul| fzp| ewp| fsp| aie| lzz| ztz| xrs| tqj| ypi| yxx| xou| unk| czt| qzh| jou| lbc| mvu| kza| zrl| zqe| eto| rtp| frl| dbs|